3 Lý do gây sốc khi chăm sóc trẻ sơ sinh bằng cháo dinh dưỡng

3 Lý do gây sốc khi chăm sóc trẻ sơ sinh bằng cháo dinh dưỡng

Chăm sóc trẻ sơ sinh luôn là mối quan tâm hàng đấu với các mẹ bỉm sữa và cháo dinh dưỡng hay bột là những món mà các mẹ thường làm nhưng mẹ đâu biết rằng, cách làm cũng có thể ảnh hưởng làm cho bé chậm phát triển hay kém thông minh đấy.

📷

Cháo dinh dưỡng có thật sự tốt cho các bé?

Khẩu phần ăn không có chất béo

📷

Luôn cần chất béo trong khẩu phần ăn của bé

Chăm sóc trẻ sơ sinh nhất là trong việc ăn uống của bé cần có rất nhiều kiến thức.

Trong đó, các mẹ phải biết chất béo chính là nhóm chất bắt buộc phải có trong khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ do đóng bốn vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển những năm đầu đời

Trẻ sơ sinh phát triển rất nhanh chóng trong khoảng 3 năm đầu đời. Não của bé sẽ hoàn thiện được khoảng 80% so với bộ não người lớn sau khi trải qua quá trình 3 năm đó. Chất béo chính là thành phần chủ yếu chiếm khoảng 60%, chất béo còn là cung cấp nguồn năng lượng cho bộ não hoạt động ổn định. Do đó, bộ não nhỏ bé của trẻ chỉ chiếm 2% tổng trọng lượng, nhưng trung bình tiêu thụ đến 20% năng lượng toàn cơ thể trong 3 năm đầu đời.

Theo các chuyên gia, chất béo nên chiếm khoảng 30% khẩu phần ăn hàng ngày. Cách đơn giản và tốt nhất để cho các bé đang ăn dặm là cho 2 muỗng dầu ăn dinh dưỡng cá hồi hoặc dầu ôliu, loại đặc chế dành riêng cho trẻ nhỏ vào nồi cháo hoặc bột ngay khi vừa tắt bếp.

Hâm lại cháo/bột quá nhiều lần

📷

Không nên hâm lại cháo quá nhiều lần

Với các loại đồ ăn nói chung và chào/bột nói riêng thì ít cha mẹ nào biết rằng, cháo/bột bị hâm lại nhiều lần sẽ làm lượng dinh dưỡng mất đi và sẽ gây ra mùi khó ăn.

Nên hầm một nồi cháo trắng khoảng 3 chén, sau đó múc ra từng chén cháo để nấu riêng. Lưu ý sau khi băm nhuyễn thịt, cá sống, nên đánh tan phần đạm này trong một ít nước lã trước khi bỏ vào nồi nấu chín thì thịt, cá sẽ không bị vón cục. Phần rau củ cũng nên băm nhỏ để trẻ nhận đủ chất dinh dưỡng và cũng chỉ nên nấu rau một lần.

Thức ăn phù hợp

📷

Cần đa dạng hóa thức ăn cho bé hay thì chỉ cháo hay bột ( ảnh minh họa )

Không phải lúc nào cháo dinh dưỡng hay bột cũng tốt cho bé, các mẹ thường nghĩ rằng nó rất dễ ăn và dễ làm nên thường xuyên nấu cho bé mà quên rằng có nhiều trẻ 3-4 tuổi đã mọc đầy đủ răng nhưng vẫn phải ăn những món ăn không nhai. Lỗi không phải do bé mà đến từ việc các mẹ không tập cho bé ăn những thức ăn phù hợp theo từng thời điểm phát triển.

Khi bé 6 tháng tuổi, cha mẹ nên tập cho bé ăn bột loãng rồi sệt dần, 7-8 tháng ăn cháo nhuyễn hoặc bột đặc, 12 tháng thì tập quen với cháo nấu còn hột và các thức ăn mềm như phở, bún, nui…, bé 2 tuổi mọc đủ răng hàm thì ăn cơm. Máy xay sinh tố do đó cũng phải được sử dụng khác nhau theo từng giai đoạn từ xay nhuyễn sang xay thô, sau đó ăn cháo nấu đánh qua rây, chuyển dần sang cháo còn nguyên hột, cháo đặc, cơm nhão chan canh, rồi cơm hột để tập dần cho trẻ kỹ năng nhai nuốt, xử lý thức ăn.

Qua đây các mẹ đã thấy việc lạm dụng cháo dinh dưỡng hay bột sẽ ảnh hưởng đến việc chăm sóc trẻ sơ sinh và sự phát triển của các bé sau này rất lớn. Mong các mẹ luôn tỉnh táo để có sự lựa chọn thức ăn phù hợp cho các bé nhé.